U Hrvatskoj su čak i šparoge postale političko pitanje. Problem je u tome što usprkos inflaciji nikad nisu bile jeftinije
U zadnjih desetak godina Hrvatska je izgradila solidnu industriju uzgoja zelenih šparoga. Između travnja i lipnja samo se u Slavoniji proizvede više od 200 tona zelenih vrtnih šparoga, koje se odmah prodaju jer Hrvati obožavaju jesti šparoge i doma i vani; teško je pronaći malo ambiciozniji hrvatski restoran koji u proljeće i rano ljeto ne drži zelene šparoge. Hrvatska, osobito slavonska idila uzgoja šparoga, trajala je sve do prije nekoliko tjedana, kad je otkupna cijena naglo pala.
adsense_content_v3
Sada se slavonske šparoge otkupljuju za samo 15 kuna za kilogram, za razliku od 25 kuna koliko su u otkupu koštale ranijih godina. A u međuvremenu je sve poskupjelo, pa pioniri uzgoja šparoga u Slavoniji najavljuju preoravanje usjeva i odlazak u Njemačku. Tako je i uzgoj šparoga odjednom postao eminentno političko pitanje.
Slavonski povrtlari tvrde da je do pada otkupnih cijena došlo zbog dampinških cijena uvoznih šparoga koje se masovno prodaju u supermarketima. S druge strane, Spar je ovih dana počeo puniti police hrvatskim šparogama. U svakom slučaju, brojni hrvatski obožavatelji šparoga sada su na dobitku. Usred najveće inflacije unatrag 13 ili više godina, šparoge koštaju jednako ili manje nego lani.
